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フコイダンとは?

フコイダンは、モズクやメカブ、昆布などの海藻類に含まれるヌルヌルの成分で、植物繊維の一種。

科学的には、生物界に広く分布するフコース(fucose)を主構成成糖として、硫酸やウロン酸が結びついた多糖類です。

フコイダンの種類には、昆布科から抽出された三糖類のフコイダン(フコースだけのF-フコイダン、グルルロン酸とマンノースのU-フコイダン、ガラクトースとフコースのG-フコイダン)とナガマツモ科のオキナワモズクから抽出されたオキナワモズクフコイダンとがあります。

関心集まるさまざまな薬理作用。科学的な評価で確認された各種薬理効果
フコイダンの薬理作用はこれまで琉球大学をはじめとする大学研究所やバイオ関連企業などの研究によって科学的に明らかにされてきましたが、
なんと言っても一躍注目されるようになったのは1996年の「第55回日本癌学会」で発表された「コンブ由来フコイダン及びその酵素分解物により誘導されたヒト胃癌と結腸癌細胞株のアポトーシス」の論文発表です。

以来、フコイダンの研究は多方面からなされた成果として、現在、実証されているフコイダンの主な各種薬理作用は次のものがあります。

抗ガン(抗腫瘍)作用と生理活性機能
抗潰瘍作用(ピロリ菌への作用)
コレステロール低下作用
血液凝固阻止作用(血液サラサラ作用)
抗アレルギー作用(アトピー性皮膚炎の改善)
抗ウィルス(病原菌)作用
動脈硬化(不整脈)予防・改善
高血圧の改善
糖尿病の予防・改善
腸内環境の改善
便秘の解消
肝機能低下予防・改善

効果が期待できると言われています。

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